百科首页 常识 人物 企业 产品 事件 最新百科 热门百科 待完善百科 百科顾问团
您现在的位置:工控家 > 百科首页 > 产品 > 正文

去皮去膘设备

工控家百科顾问团

贡献者:工控家001  最后更新:2020-04-27 09:50:21  浏览数:2157

猪去皮设备适合为各种猪肉块进行剥皮及去膘,包括轻微修整边料,可以随时调整切除的厚度,不需要任何技术及工具,并可以用手进行操作,以不锈钢及其他经核准的物料制造。

关键词: 去皮去膘设备概述工作原理应用分类选型指南维护保养注意事项故障排除


1概述

猪去皮设备适合为各种猪肉块进行剥皮及去膘,包括轻微修整边料,可以随时调整切除的厚度,不需要任何技术及工具,并可以用手进行操作,以不锈钢及其他经核准的物料制造。


2工作原理

猪肉去皮机的工作原理:提供动力的电动机,带动棘齿传动轴转动,而轴上的牙型状的小棘齿,随着棘齿轴的运转,棘齿齿尖把肉皮带到轴与切刀的间隙之间,并使其继续向前移动,由于刀片的作用,把皮与肉分离,从而达到去皮的目的。

 

 


3应用

用于肉类加工厂或酱制品厂、罐头厂等加工部门用作猪肉去皮,也适合副食品门市部把带皮猪肉加工成去皮猪肉。

4分类

购买去皮去筋膜机前要充分考虑多个因素,包括机器内部条件以及与施工环境的适应性等:

1、首先要考虑设备的先进性,先进的设备在特性方面更利于加工高质量的产品,也能较容易的适应各种恶劣的环境。

2、考虑机型,在完成基本任务的同时尽可能的还可以接着生产,以便处理去皮去筋膜机用量突增的紧急情况。

3、最后根据配套的施工设备情况选择机型,在符合施工规范的情况的同时又要配合设备的生产率。

 


5选型指南

去皮去筋膜机日常的保养:

1、外保养。清洗去皮去筋膜机外表面及罩壳,保持内外清洁,无锈蚀,无黄袍;清洗导轨面,补齐紧固螺钉,螺母等机构,保持去皮去筋膜机整齐;检查各安全装置,紧固件等,保持完整可靠;对夹具要清洗,保持清洁,不允许有残留铁削。

2、电控系统。由电工清洗电器箱,确保各元件安全有效,紧固接线柱,检查接地线;对电机外表面除尘去污。

3、液压润滑系统。检查油质油量,酌情添加或更换;检查油路畅通,油标油窗明亮;检查润滑油箱液面、酌情清洗滤芯;为导轨和滚珠丝杠加注润滑脂。

4、冷却系统。必要时放空油箱并用清洁油箱材料清洗干净,更换冷却液;清洗冷却水泵外表面,必要时清洗过滤器。

 


6注意事项

去皮去筋膜机使用注意事项:

1、严禁锯条与工作台板发生磨擦。

2、严禁锯条背与轴承发生磨擦。

3、严禁锯条过松以免造成脱落打滑折断。

4、电机起动后切勿将手或其它物体进入锯骨区,以免造成事故。

5、清理前打开防护罩关闭电源严。

6、冲洗电机及电控箱部位。

7、如机器有异常现象应立即停机通通知青知知修理人员。

 


参考资料

暂无参考资料!


产品更新列表企业名录品牌更新列表工控资讯更新下载资料更新技术文摘更新百科更新列表今日更新热词搜索网站地图移动版工控家